¡Bienvenido a mi blog de recetas! Hoy compartiré contigo una deliciosa receta de Huevos Quiche que es fácil de preparar y perfecta para el desayuno, el almuerzo o incluso la cena. Esta receta es rica en proteínas y nutrientes, y es una opción saludable para cualquier comida del día.
Ingredientes:
– 1 taza de espinacas frescas picadas
– 1 cebolla pequeña picada
– 6 huevos
– 1/2 taza de leche
– 1/2 taza de queso rallado
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
– 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
– 1/4 de taza de tocino picado (opcional)
– 1 cucharada de aceite de oliva
Este plato alcanza para 4 porciones y tiene una duración de preparación de 45 minutos.
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 375°F. Engrasar un molde para tartas de 9 pulgadas.
2. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Añada la cebolla y cocine por 3 minutos, o hasta que esté dorada.
3. Agregue las espinacas a la sartén y cocine por 2-3 minutos, o hasta que se ablanden.
4. En un tazón grande, bata los huevos, la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada hasta que estén bien combinados.
5. Añada la mezcla de espinacas y cebolla al tazón con los huevos, y mezcle todo. Agregue la mitad del queso rallado y mezcle de nuevo.
6. Vertir la mezcla de huevo en el molde para tartas preparado y esparza el tocino picado por encima. Espolvorear el queso restante por encima.
7. Hornear por 25-30 minutos, o hasta que la mezcla de huevo esté completamente cocida y el queso se haya derretido y dorado.
8. Retirar del horno y dejar enfriar por unos 5 minutos. Cortar en porciones y servir.
Información nutricional por porción:
– 285 calorías
– 19 gramos de proteína
– 20 gramos de grasas
– 4 gramos de carbohidratos
– 1.5 gramos de fibra
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Huevos Quiche! ¡No dudes en compartir tus impresiones en los comentarios!
