Deliciosa Receta de Huevo con Nopales en Salsa Roja: Sabor Tradicional y Nutrientes en un Plato Fácil de Preparar

Receta de Huevo con Nopales en Salsa Roja

Esta deliciosa receta mexicana combina la riqueza del huevo con la frescura de los nopales y el sabor de la salsa roja. Además, es una comida muy fácil de hacer y nutritiva. A continuación, presentaremos los ingredientes, las instrucciones paso a paso y la información nutricional.

Ingredientes:

– 4 huevos
– 2 nopales medianos
– 1 taza de salsa roja (puede ser comprada o hecha en casa con chiles, tomates, cebolla y ajo)
– 2 cucharadas de aceite vegetal
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Lavar los nopales y cortarlos en tiras finas.
2. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregar los nopales y cocinar por unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Mientras tanto, batir los huevos con un poco de sal y pimienta al gusto.
4. Agregar la salsa roja a los nopales y cocinar por unos 3 minutos más.
5. Bajar el fuego a medio-bajo y agregar los huevos batidos a la sartén.
6. Cocinar, revolviendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos y mezclados con los nopales y la salsa roja.
7. Servir caliente y disfrutar.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Información nutricional (por porción):

– Calorías: 250
– Proteínas: 15 g
– Grasas: 18 g
– Carbohidratos: 7 g
– Fibra: 1 g
– Azúcares: 4 g

Esta receta es rica en proteínas y grasas saludables, además de ser baja en carbohidratos. Los nopales aportan fibra y antioxidantes, mientras que la salsa roja tiene un alto contenido de vitamina C y licopeno. ¡Buen provecho!

DESCARGAR LA DIETA DEL HUEVO

RECIBE EN TU EMAIL EL PLAN COMPLETO PARA BAJAR DE PESO

No te enviaremos spam, únicamente el plan para bajar de peso. política de privacidad

Contenido de interés: