Deliciosas opciones de receta de omelette de huevo con champiñones: fácil, rápido y sabroso

Hoy les presento una deliciosa receta de omelette de huevo con champiñones. Esta es una opción perfecta para un desayuno rápido y nutritivo.

Ingredientes:

– 4 huevos
– 1/4 de taza de leche
– 1/2 taza de champiñones cortados en rodajas
– 1/4 de taza de cebolla picada
– 1/4 de taza de queso rallado
– 1 cucharada de aceite
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un tazón, bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.

2. Calienta una sartén antiadherente con el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y los champiñones y cocina hasta que estén suaves, aproximadamente durante 4 minutos.

3. Vierte la mezcla de huevo sobre los champiñones y rocía el queso rallado por encima. Reduce el fuego y cocina hasta que los bordes del omelette estén dorados, aproximadamente durante 3 minutos.

4. Usa una espátula para doblar el omelette por la mitad y cocina durante 1 minuto más.

5. Sirve caliente y disfruta.

Información nutricional (por porción):
– Calorías: 272
– Proteína: 21g
– Grasa: 20g
– Carbohidratos: 3g
– Fibra: 1g

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos

¡Buen provecho!

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