Deliciosas recetas de huevos fáciles para sorprender a tus comensales

Huevos Revueltos con Vegetales

Ingredientes:
– 2 huevos
– 1/4 taza de pimiento verde picado
– 1/4 taza de cebolla picada
– 1/4 taza de tomate picado
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharada de aceite vegetal
– 1/4 taza de queso rallado (opcional)

Instrucciones:

1. En un tazón pequeño, bate los huevos con un tenedor hasta que estén bien mezclados. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla de nuevo.

2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio alto. Agrega la cebolla y el pimiento y saltea durante 2 minutos, hasta que estén suaves.

3. Agrega el tomate a la sartén y saltea durante otro minuto.

4. Reduce el fuego a medio y agrega los huevos batidos en la sartén. Remueve constantemente con una espátula hasta que los huevos estén cocidos.

5. Si lo deseas, agrega el queso rallado encima de los huevos y deja que se derrita.

6. Sirve caliente y disfruta.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Información nutricional: 200 calorías, 15 g de proteína, 14 g de grasas, 4 g de carbohidratos
Esta receta es fácil de hacer y puede adaptarse a tus gustos personales. Puedes añadir otros vegetales o ingredientes como champiñones, espinacas o jamón. Es una comida saludable y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento del día.

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