Descubre las 10 deliciosas y fáciles recetas con huevos cocidos para sorprender a todos en casa

Receta de ensalada de huevo cocido

Ingredientes:
– 4 huevos cocidos
– 1/4 taza de mayonesa
– 1 cucharadita de mostaza dijon
– 1/4 taza de apio picado
– 1/4 taza de cebolla picada
– Sal y pimienta, al gusto
– 4 tazas de lechuga picada

Instrucciones:

1. En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza dijon, el apio y la cebolla. Reserva.

2. Pela los huevos y córtalos en trozos pequeños.

3. En un tazón grande, mezcla los huevos y la mezcla de mayonesa. Sazona con sal y pimienta al gusto.

4. Agrega la lechuga picada y mezcla bien.

5. Sirve la ensalada de huevo cocido fría.

Información nutricional por porción:
– Calorías: 180
– Grasas: 14 g
– Proteínas: 9 g
– Carbohidratos: 4 g
– Fibra: 1 g
– Azúcares: 2 g

Tiempo de preparación: 15 minutos.

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