¡Claro! Aquí te dejo la receta para Huevos Cocidos con Tocineta:
**Ingredientes:**
– 4 huevos
– 4 rebanadas de tocineta o bacon
– Sal y pimienta al gusto
**Instrucciones:**
1. En una olla mediana, coloca los 4 huevos y agrega suficiente agua fría para cubrirlos.
2. Lleva la olla con los huevos a fuego alto y espera a que el agua hierva.
3. Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a medio-bajo y cocina los huevos durante 10-12 minutos.
4. Cuando los huevos estén cocidos, remueve la olla del fuego y coloca los huevos bajo agua fría para detener la cocción y enfriarlos rápidamente.
5. Mientras tanto, en un sartén aparte cocina las rebanadas de tocineta a fuego medio hasta que estén doradas y crujientes.
6. Para servir, pela los huevos y corta una pequeña rebanada en el fondo para asegurarte de que se sostengan de manera estable en un plato.
7. Sirve los huevos junto con la tocineta cocida y sazona con sal y pimienta al gusto.
**Información Nutricional:**
Esta receta es una excelente opción de desayuno o brunch, ya que es muy nutritiva y saludable. Aquí están los detalles nutricionales de esta receta:
– Calorías: 265
– Grasas: 22 gramos
– Carbohidratos: 1 gramo
– Proteínas: 15 gramos
– Fibra: 0 gramos
– Azúcar: 0 gramos
– Sodio: 599 mg
**Tiempo de preparación:**
– Preparación: 5 minutos
– Cocción: 10-12 minutos
– Tiempo Total: 20 minutos
