Así como leíste, ¡huevos fritos con agua! Aprende como preparar unos deliciosos huevos fritos y evita el aceite.
Siempre que pensemos en preparar unos huevos fritos y tratemos de evitar el aceite, los huevos fritos con agua son nuestra mejor solución.
Lo más seguro es que te estarás preguntando con qué puedes sustituir el aceite, pues es muy sencillo ¡Con agua!
Hace un tiempo hablamos sobre esta técnica empleada por chefs de renombre en nuestro articulo Freir huevos con agua el truco efectivo
El truco/técnica es bastante obvia o sencilla, solo necesitas una sartén antiadherente, un poco de agua y un par de ricos huevos
El procedimiento es igual que si estuvieras friendo con aceite, coloca la sartén al fuego, luego un centimetro de agua y deja calentar el agua.
Una vez esto pase, descascara tu huevo y échalo dentro. El agua lo cocerá como si de aceite se tratara, y una vez que alcancen el término que te gusta, lo retiras de la sartén y listo.
TIP EXTRA: Puedes agregar un poco de pimienta sobre el huevo para dar un toque picoso.
¡Ya puedes disfrutar tus Huevos fritos con agua!
