Huevos revueltos con chorizo y papas: el desayuno perfecto para empezar bien tu día

Huevos revueltos con chorizo y papas

¿Te encanta el sabor de los huevos revueltos con chorizo y papas? Si es así, no busques más porque esta receta te dejará satisfecho y contento. Además, ¡es fácil y rápido de hacer! Aquí te mostramos los ingredientes que necesitas:

Ingredientes

  • 3 huevos grandes
  • 2 papas medianas
  • 100 gramos de chorizo
  • 1/4 de cebolla picada
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Antes de empezar a preparar los huevos revueltos con chorizo y papas, lava y pela las papas y córtalas en cubos. Después, sigue estos pasos:

  1. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  2. Agrega las papas y déjalas cocinar durante unos 10 minutos, revolviéndolas de vez en cuando hasta que estén doradas y tiernas.
  3. Añade la cebolla a la sartén y cocina por 2-3 minutos hasta que esté suave.
  4. Retira el chorizo de su piel, rompiéndolo en pedazos pequeños con tus manos y agrégalo en la sartén. Revuelve durante 3-5 minutos, hasta que el chorizo esté cocido.
  5. Mientras tanto, bate los huevos en un tazón y añádeles sal y pimienta al gusto.
  6. Agrega los huevos a la sartén, revolviendo constantemente hasta que estén cocidos y bien mezclados con los demás ingredientes.
  7. Sirve los huevos revueltos con chorizo y papas caliente y disfruta.

Información Nutricional

Esta deliciosa receta de huevos revueltos con chorizo y papas tiene un alto contenido de proteínas gracias al chorizo y los huevos. Además, las papas son una buena fuente de carbohidratos. En términos de nutrientes, este plato contiene:

  • Calorías: 400
  • Proteínas: 20 g
  • Carbohidratos: 21 g
  • Grasas: 26 g
  • Colesterol: 340 mg
  • Sodio: 800 mg
  • Fibra: 3 g

¡Anímate a preparar esta receta deliciosa y llena de sabor! El tiempo de preparación es de unos 20-25 minutos, pero el resultado final ¡vale la pena el esfuerzo!

DESCARGAR LA DIETA DEL HUEVO

RECIBE EN TU EMAIL EL PLAN COMPLETO PARA BAJAR DE PESO

No te enviaremos spam, únicamente el plan para bajar de peso. política de privacidad

Contenido de interés: