Para los fanáticos de las recetas rápidas y deliciosas, el omelette de huevo con jamón es una opción perfecta. ¡Aquí te mostramos cómo hacer uno fácilmente en casa!
Ingredientes:
– 3 huevos
– 1/3 taza de jamón picado
– 1/4 taza de queso rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Instrucciones:
1. En un tazón pequeño, bate los huevos con un tenedor hasta que estén bien mezclados. Agrega sal y pimienta al gusto.
2. En una sartén antiadherente a fuego medio, agrega unas gotas de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agrega el jamón picado y sofríe por un minuto aproximadamente.
3. Vierte los huevos batidos en la sartén y deja que se cocinen por unos 30 segundos sin revolver.
4. Con una espátula, levanta los bordes del omelette y deja que la mezcla sin cocinar caiga hacia abajo para que se cocine uniformemente.
5. Cuando la mezcla de huevo esté cocida, agrega el queso rallado en un lado del omelette.
6. Con la espátula, dobla el otro lado del omelette sobre el queso derretido y presiona suavemente para que quede pegado.
7. Desliza el omelette en un plato y sirve caliente.
Información nutricional:
Calorías: 273
Grasa: 19g
Carbohidratos: 2g
Proteína: 22g
Tiempo de preparación: 10 minutos.
¡Disfruta de tu delicioso omelette de huevo con jamón y queso!
