¡Hola! Hoy les traigo una deliciosa y sencilla receta de huevos para niños. Es una excelente opción para desayunar, ya que los huevos son una excelente fuente de proteínas.
Ingredientes:
– 2 huevos
– 2 cucharadas de leche
– Sal y pimienta al gusto
– 1/4 de taza de queso rallado
– 1/4 de taza de espinacas frescas picadas
– Aceite en aerosol para cocinar
Tiempo de preparación: 10 minutos
Rinde: 1 porción
Instrucciones:
1. En un tazón pequeño, bate los huevos con la leche. Agrega la sal y pimienta al gusto.
2. Calienta un sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Agrega el aceite en aerosol para cocinar.
3. Agrega las espinacas al sartén y cocina por 1-2 minutos hasta que se ablanden.
4. Agrega los huevos batidos al sartén y revuelve con una espátula hasta que empiecen a cuajar.
5. Agrega el queso rallado al sartén y sigue revolviendo hasta que se derrita el queso y los huevos estén completamente cocidos.
6. Sirve inmediatamente y ¡disfruta!
Información nutricional por porción:
Calorías: 260
Grasas: 18g
Proteínas: 23g
Carbohidratos: 2g
Fibra: 1g
Espero que les haya gustado esta receta de huevos para niños. ¡Buen provecho!
