¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo una receta clásica y deliciosa: huevos fritos. Este plato es perfecto para un desayuno o brunch rápido y fácil de preparar. A continuación, les proporciono una lista de ingredientes, instrucciones paso a paso, información nutricional y tiempo de preparación.
Ingredientes:
– 2 huevos frescos
– 2 cucharadas de aceite vegetal o mantequilla
– Sal y pimienta al gusto
– Opcional: especias como orégano, tomillo o romero
Instrucciones:
1. Calentar una sartén a fuego medio-alto.
2. Añadir el aceite vegetal o mantequilla a la sartén y esperar a que se derrita o caliente.
3. Romper cuidadosamente dos huevos en la sartén caliente, asegurándose de mantener las yemas intactas.
4. Cocinar los huevos durante unos 2-3 minutos, o hasta que las claras se hayan fijado y las yemas estén cocidas a su gusto.
5. Retirar los huevos de la sartén y colocarlos en un plato.
6. Salpimentar al gusto y añadir las especias opcionales para darle un toque extra de sabor.
7. ¡Servir y disfrutar!
Información nutricional:
– Porción: 2 huevos fritos
– Calorías: 180
– Carbohidratos: 0g
– Proteínas: 12g
– Grasas: 14g
– Grasas saturadas: 3g
– Colesterol: 370mg
– Sodio: 320mg
Tiempo de preparación:
– 5 minutos
¡Espero que disfruten esta receta de huevos fritos! ¡Hasta la próxima!
