Estos son los 11 Datos random sobre el huevo que quizás no conocías
Cada año se consumen millones de huevos. Ya sea que le gusten los huevos hechos en su ensalada, tortilla, revueltos, escalfados, hervidos duros o blandos, fritos o a la diabla, los huevos son extremadamente versátiles.
Aquí hay algunos datos interesantes sobre el huevo que probablemente aún no conocías:
11 datos sobre el huevo que muchas personas desconocen
- Duran de 4 a 5 semanas a partir de la fecha de embalaje (normalmente unas 3 semanas después de la compra).
- Un huevo grande contiene 70 calorías.
- La gallina promedio pone de 250 a 300 huevos por año!
- Cuando están duros, giran fácilmente mientras que los huevos crudos se tambalean debido a los líquidos en movimiento dentro de la cáscara.
- A medida que la gallina envejece, el tamaño de sus huevos aumenta.
- Cuando los huevos frescos están duros, son más difíciles de pelar.
- En la antigua China, los huevos se almacenaban durante años en arcilla, cenizas o arroz cocido. Los huevos conservados de esta manera se denominan a menudo “huevos de cien años” y todavía se disfrutan hoy en día como un manjar único.
- Esta fuente de proteínas de alta calidad suministra el 12,6 por ciento de la proteína que la mayoría de las personas necesitan en un día.
- El huevo contiene altas cantidades de lecitina, un nutriente esencial para el cuerpo humano.
- El color exterior no influye en el sabor del huevo.
- Desde 1997, el consumo del huevo está en aumento. En 2007, el estadounidense medio consume 259 huevos al año.
Sin duda, hablar del maravilloso mundo del huevo es asombroso e impresionante. Tantos datos sobre el huevo descubiertos a la fecha gracias a numerosos estudios nos han hecho cambiar la perspectiva y la manera en que consumimos este excelente alimento.
En dieta del huevo tenemos como objetivo compartir con todo el mundo los maravillosos beneficios de consumir huevo. Brindar todos los datos sobre el huevo que la ciencia día a día nos facilita.