Hoy te traigo una receta rápida y deliciosa con dos ingredientes muy comunes en cualquier cocina: arroz y huevo. Esta receta es perfecta para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar pero quieres algo saludable y sabroso. Sigue estos sencillos pasos para preparar esta deliciosa receta.
***Arroz frito con huevo***
**Ingredientes:**
– 2 tazas de arroz cocido
– 2 huevos
– Aceite de oliva
– 1 cebolla pequeña picada
– 1 pimiento picado
– 2 dientes de ajo picados
– Sal y pimienta al gusto
**Instrucciones:**
1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos.
2. Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con las verduras. Cocine por unos minutos hasta que esté caliente.
3. Rompe los huevos en un tazón pequeño y bátelos con un tenedor. Agrega los huevos a la sartén con el arroz.
4. Mezcla bien los huevos con el arroz y cocina todo junto durante unos minutos hasta que los huevos estén completamente cocidos.
5. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente y disfruta de tu fabuloso arroz frito con huevo.
**Información nutricional:**
Esta receta es baja en calorías y grasa, pero rica en proteínas. Una porción de esta deliciosa receta tiene aproximadamente 300 calorías, 16 gramos de proteína y solo 10 gramos de grasa.
**Tiempo de preparación:**
Esta receta de arroz frito con huevo tarda aproximadamente 20 minutos en prepararse, lo que la convierte en una comida rápida y fácil para cualquier momento del día.
