Receta de huevos revueltos con jamón
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 2
Ingredientes:
– 4 huevos
– 2 rebanadas de jamón
– 1 cucharada de mantequilla
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de leche
Instrucciones:
1. Cortar el jamón en tiras delgadas y reservar.
2. En un tazón, batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta hasta que se mezclen bien.
3. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadir las tiras de jamón y dorar por 1-2 minutos.
4. Agregar los huevos batidos a la sartén, removiendo constantemente con una espátula de goma. Seguir cocinando hasta que los huevos estén a punto y no queden líquidos.
5. Servir caliente. Puedes acompañar con rebanadas de pan tostado.
Información nutricional por porción:
Calorías: 230
Grasa total: 16 g
Colesterol: 367 mg
Sodio: 715 mg
Carbohidratos: 1 g
Proteína: 20 g
¡Disfruta de tus huevos revueltos con jamón!
