Receta de Huevos con Salchicha y Queso
Los huevos son una excelente manera de comenzar el día, y si los combinamos con salchichas y queso, tenemos una deliciosa forma de comenzar el día con energía. Esta receta es fácil de preparar, por lo que se convierte en una excelente opción para los desayunos de la familia.
Ingredientes:
– 4 huevos
– 4 salchichas
– 1/4 taza de queso rallado
– 2 cucharadas de mantequilla
– Sal y pimienta al gusto
– Pan tostado (opcional)
Instrucciones:
1. Cocina las salchichas en una sartén antiadherente a fuego medio durante 10-12 minutos hasta que estén doradas y cocidas por todo su interior.
2. En la misma sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Una vez que esté derretida, agrega los huevos y revuelve con un tenedor.
3. Después de unos 45 segundos, agrega la salchicha picada y sigue revolviendo todo junto. Continúa revolviendo todo, asegurándote de que los huevos estén cocidos y las salchichas estén calientes.
4. Espolvorea el queso rallado por encima y sigue cocinando hasta que se derrita por completo.
5. Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente con una opción de pan tostado y disfruta esta deliciosa receta de Huevos con Salchicha y Queso.
Información nutricional:
– Calorías: 388
– Grasas: 32 g
– Proteínas: 22 g
– Carbohidratos: 2 g
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Esta receta es una excelente opción para empezar el día con energía y con una comida sustanciosa. Además, puedes personalizarla a tu gusto, agregando otros ingredientes como pimiento, tomate, cebolla o chile, según tus preferencias. ¡Disfrútala!
