¡Aquí tienes una receta deliciosa y fácil de huevos duros rellenos de atún!
Ingredientes:
– 6 huevos
– 1 lata de atún en agua (158g)
– 2 cucharadas de mayonesa
– 1 cucharadita de mostaza
– Sal y pimienta al gusto
– Opcional: paprika o perejil para decorar
Información nutricional:
– Calorías por porción: 98
– Grasas: 7g
– Proteínas: 9g
– Carbohidratos: 1g
– Fibra: 0g
Tiempo de preparación: 20 minutos
Instrucciones paso a paso:
1. Hierve los huevos en una olla con agua durante 12 minutos y luego déjalos enfriar.
2. Pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo para sacar las yemas. Coloca las yemas en un tazón y coloca las claras en un plato.
3. Agrega el atún escurrido y las yemas en el tazón. Añade la mayonesa, mostaza, sal y pimienta. Mezcla todo bien.
4. Usa una cucharilla o una bolsa de pastelería para rellenar cada clara con la mezcla de atún.
5. Si deseas, espolvorea un poco de paprika o perejil picado sobre la parte superior de cada huevo relleno.
6. Sirve y disfruta de estos deliciosos huevos duros rellenos de atún.
¡Buen provecho!
