Huevos con leche es una receta popular para el desayuno que es fácil de preparar y nutritiva. Esta receta rinde para dos personas y toma alrededor de 10 minutos para preparar.
Ingredientes:
– 4 huevos
– 1/2 taza de leche
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharadita de mantequilla
Instrucciones:
1. En un tazón, bata los huevos con la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
2. Caliente una sartén a fuego medio y derrita la mantequilla en ella. Asegúrate de que la mantequilla cubra toda la superficie de la sartén.
3. Vierta la mezcla de huevos en la sartén y deje que se cocine durante unos 2 minutos. Use una espátula para raspar los bordes y el fondo de la sartén para que los huevos no se peguen.
4. Cuando la parte inferior de los huevos esté cocida, doble la mezcla por la mitad usando la espátula.
5. Cocine durante otros 2-3 minutos hasta que los huevos estén completamente cocidos y la parte superior esté dorada.
6. Sirva caliente y disfrute de su desayuno nutritivo de huevos con leche.
Información nutricional por porción:
– Calorías: 220
– Grasa total: 15g
– Grasa saturada: 6g
– Colesterol: 400mg
– Sodio: 270mg
– Carbohidratos totales: 3g
– Proteína: 18g
Tiempo de preparación: 10 minutos.
