Receta: Huevos con Queso al Horno
Esta receta es ideal para un desayuno o brunch delicioso y rápido de preparar. Los huevos con queso fundido son una combinación perfecta de proteína y lácteos, además de ser muy versátil, ya que puedes agregar cualquier ingrediente que tengas en la nevera para personalizarla a tu gusto.
Ingredientes:
– 4 huevos
– 1/2 taza de queso cheddar rallado
– 1/4 taza de leche
– Sal y pimienta al gusto
– Opcional: tocino, salvado, cebolla, pimientos, champiñones u otros vegetales
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 200C.
2. En un tazón, batir los huevos y agregar la leche, sal y pimienta al gusto.
3. Si desea agregar otros ingredientes, cocínelos a la sartén y agréguelos a la mezcla de huevo.
4. Colocar la mezcla de huevo en un molde para hornear previamente engrasado.
5. Espolvorear el queso cheddar rallado sobre la mezcla de huevo.
6. Hornear en el horno durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que los huevos estén firmes y el queso esté derretido y dorado.
7. Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Información Nutricional (por porción):
– Calorías: 232
– Proteína: 18g
– Grasa: 16g
– Carbohidratos: 2g
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10-12 minutos
¡Disfruta de tus huevos con queso al horno!