Introducción
Las gulas son un producto muy popular en la cocina española, especialmente en las regiones costeras. Estos finos hilos de pescado se pueden utilizar de muchas maneras, siendo una de las más comunes su preparación con huevo. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa receta con gulas y huevo.
Ingredientes
- 200 gramos de gulas
- 4 huevos
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación
A continuación, verás los pasos a seguir para hacer esta receta de gulas y huevo:
Paso 1
Pica los dientes de ajo en trozos pequeños y reserva.
Paso 2
Pon una sartén al fuego y agrega una buena cantidad de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade los ajos y deja que se doren un poco.
Paso 3
Agrega las gulas y cocina durante unos 2 o 3 minutos, hasta que estén bien doradas.
Paso 4
Casca los huevos y agrégalos a la sartén. Salpimienta al gusto y baja el fuego. Con una espátula, ve moviendo los huevos hasta que estén al punto que más te gusten.
Paso 5
Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa receta de gulas y huevo.
Conclusión
Las gulas y huevo son una excelente opción para una cena rápida y sabrosa. Esta receta es muy fácil de hacer y puede ser una forma diferente de disfrutar de las gulas. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tu familia y amigos con tu habilidad en la cocina!