10 Deliciosas Recetas de Huevos con Machaca: La Perfecta Fusión de Sabores y Texturas

Receta de huevos con machaca:

Ingredientes:
– 4 huevos
– 150 gramos de carne de res seca (machaca)
– 1/4 taza de cebolla finamente picada
– 1/4 taza de tomate finamente picado
– 2 cucharadas de aceite
– Sal y pimienta al gusto
– Tortillas de maíz

Información nutricional por porción (1 porción):
– Calorías: 318
– Proteínas: 22 g
– Grasas: 18 g
– Carbohidratos: 17 g
– Fibra: 3 g

Tiempo de preparación: 20 minutos

Paso a paso:

1. Primero, coloca la machaca (carne seca) en un recipiente y agrega agua caliente hasta cubrir la carne. Deja remojar durante 10 minutos y después escurre el exceso de agua.
2. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y cocina hasta que se dore ligeramente.
3. Añade la carne de res seca y cocina por 5 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
4. Agrega el tomate picado y cocina por otros 2-3 minutos.
5. En un cuenco aparte, bate los huevos con sal y pimienta.
6. Añade los huevos a la sartén y cocina, revolviendo constantemente, hasta que estén bien cocidos y revueltos con la machaca y tomate.
7. Sirve caliente con tortillas de maíz.

¡Buen provecho!

DESCARGAR LA DIETA DEL HUEVO

RECIBE EN TU EMAIL EL PLAN COMPLETO PARA BAJAR DE PESO

No te enviaremos spam, únicamente el plan para bajar de peso. política de privacidad

Contenido de interés: