Huevos a la plancha en forma de corazón para San Valentín
Siguiendo la misma dinámica, la idea de los huevos a la plancha para San Valentín consiste en presentar un platillo único en honor al día del amor y la amistad.
En esta oportunidad necesitarás la ayuda de un molde como los que presentamos en dieta del huevo. De resto, la preparación es muy sencilla y nutritiva, y pueden funcionar para una cena ligera.
· Ingredientes:
1. 2 huevos.
2. 1 cda de aceite de oliva.
3. Sal y pimienta al gusto.
Preparación
1. Precalienta el sartén antes de colocar el aceite.
2. Añade el aceite y espera que caliente lo suficiente.
3. Coloca el molde sobre la superficie del sartén.
4. Añade el huevo y cúbrelo con una tapa de cristal para que el vapor termine de cocinar la yema.
5. Cuando la yema se cocine al gusto, destapa el sartén, retira el molde y con ayuda de una espátula, también retira el huevo.
6. Coloca un poco de sal y pimienta al gusto.
¡Listo! Tus huevos en forma de corazón están listos. ¡Feliz día de San Valentín!
