Aquí te dejo la receta paso a paso para preparar unos deliciosos huevos revueltos con champiñones y cebolla.
## Ingredientes:
– 6 huevos
– 1/2 taza de champiñones picados
– 1/2 cebolla picada
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
## Instrucciones:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
2. Agrega la cebolla picada y los champiñones. Cocina por 5 minutos, hasta que se ablanden.
3. Mientras tanto, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Cuando los champiñones y cebolla estén listos, agrega los huevos a la sartén y revuelve lentamente.
5. Cocina hasta que los huevos estén firmes y bien cocidos, revolviendo ocasionalmente.
6. Sirve caliente y disfruta.
## Información nutricional:
Porción: 2 huevos con champiñones y cebolla
Calorías: 220
Grasa: 16g
Carbohidratos: 5g
Proteína: 16g
## Tiempo de preparación:
15 minutos
