Aquí está la receta para unos deliciosos huevos revueltos con espinacas y queso crema:
**Ingredientes:**
– 4 huevos
– 1/2 taza de espinacas picadas
– 1/4 taza de queso crema
– 1 cucharada de mantequilla
– Sal y pimienta al gusto
**Instrucciones:**
1. En un tazón, batir los huevos hasta que estén bien mezclados. Agregar sal y pimienta al gusto.
2. Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir la mantequilla y dejar que se derrita.
3. Agregar las espinacas picadas a la sartén y saltear hasta que estén tiernas (aproximadamente 1-2 minutos)
4. Agregar los huevos batidos a la sartén y revolver constantemente con una espátula.
5. Agregar el queso crema a la sartén, continuar revolviendo hasta que se haya derretido y mezclado bien con los huevos.
6. Cocinar los huevos revueltos hasta que estén firmes y no queden huevos líquidos (aproximadamente 3-5 minutos).
7. Sirva los huevos revueltos con espinacas y queso crema calientes. Puedes servirlos con tostadas, pan integral o un acompañamiento de tu elección.
**Información nutricional:**
– Calorías: 290 cal
– Proteínas: 20 g
– Grasa: 22 g
– Carbohidratos: 2 g
– Fibra: 1 g
– Azúcares: 1 g
**Tiempo de preparación:** 10 minutos.
