¡Atención amigos y amigas! ¿Alguna vez se han preguntado cómo obtener los huevos perfectamente cocidos? ¡Hoy les traigo la solución! Acompáñenme en este recorrido paso a paso donde les explicaré cómo preparar los deliciosos “ovos cozidos”.
Ingredientes:
– 4 huevos frescos
– Agua fría
– Sal al gusto
Instrucciones:
1. Tomar una olla y llenarla de agua fría.
2. Poner la olla en la estufa y encenderla a fuego alto.
3. Cuando el agua empiece a hervir, agregar un poco de sal al gusto.
4. Con el uso de una cuchara, sumergir cuidadosamente los huevos en el agua hirviendo.
5. Cocer por 6-7 minutos si se desea la yema líquida o 10-12 minutos si se prefiere la yema más cocida.
6. Pasado el tiempo deseado, retirar los huevos del agua caliente y colocarlos en un recipiente con agua fría para detener la cocción.
7. Pelar los huevos y servirlos al gusto. Disfrutar de los deliciosos huevos cocidos.
Información nutricional:
Estos huevos cocidos son una excelente fuente de proteínas, vitamina D y hierro, entre otros nutrientes esenciales. Cada huevo contiene aproximadamente 78 calorías, 5 gramos de grasas, 6 gramos de proteínas y una pequeña cantidad de carbohidratos.
Tiempo de preparación:
El tiempo total de preparación es de aproximadamente 10-15 minutos. ¡Una receta rápida y fácil para cualquier momento del día!
¡Espero que disfruten de esta receta y les ayude a obtener los huevos perfectamente cocidos!
