¡Claro! Aquí te dejo una receta para una deliciosa tortilla de huevo y queso:
**Ingredientes:**
– 4 huevos grandes
– ½ taza de queso rallado
– 2 cucharadas de leche
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
**Información nutricional (por porción):**
– Calorías: 318
– Proteínas: 25 g
– Grasas: 23 g
– Carbohidratos: 2 g
– Fibra: 0 g
**Tiempo de preparación:** 10 minutos
**Instrucciones:**
1. En un tazón, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta juntos. Luego, agrega el queso rallado y mezcla bien.
2. En una sartén antiadherente, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Asegúrate de esparcir el aceite en toda la superficie de la sartén.
3. Vierte la mezcla de huevo en la sartén caliente y cocina durante 3-4 minutos o hasta que los bordes se empiecen a dorar y la parte superior esté casi cocida.
4. Con ayuda de una espátula, da vuelta a la tortilla para cocinar el otro lado. Cocina durante otros 2-3 minutos o hasta que la tortilla esté completamente cocida.
5. Sirve caliente y disfruta de la deliciosa tortilla de huevo y queso.
¡Buen provecho!
